30 de outubro de 2014

Onde eu encontro produtos brasileiros na Noruera, e como eles se chamam?

Falaremos um pouco mais de comida... Um assunto que todo mundo gosta!  Eu sou uma aberração na cozinha, mas como tudo na vida, estou tentando fazer o meu melhor...  Uma dúvida muito comum é como se chamam determinados alimentos em norueguês... Não, eu não sei o nome das coisas nem em português, muito menos  em norueguês, mas  graças aos meus amigos eu sei como elas se parecem , e onde posso encontrá-las...  Mercadinhos turcos como o Keiser, ou asiáticos como o Mango, ou seja, em lojas de estrangeiros da sua cidade...
Os seguintes produtos  encontrei no Keiser de Jessheim:

 
Creme de leite sem soro da Nestle, chegou essa semana e minha amiga veio correndo me contar... Como a validade vai ate 2016, comprei 3 caixinhas, cada uma a 20 coroas ...

Trigo para Kibe (Eu sei, o pacote esta aberto, eh que o amigo João veio aqui em casa e fez pra mim, esta aprovadissimo)




Olhando esse pacote pode ser que a galera do nordeste pense em farinha de tapioca fina, e no sudeste polvilho... Aparentemente esse po branco tem as duas utilidades... Fiz pão de queijo com ele e ficou exatamente como os pães de queijo do Brasil, e vi em uma comunidade um grupo falando que o utilizava para fazer tapioca (se não me engano)... Como eu disse anteriormente, sou uma aberracão na cozinha... Meu pão de queijo saiu bom por sorte de principiante...

Aqui temos a farinha de mandioca para fazer farofa!!!



Caso precise de farinha de rosca para empanar, eh essa que usamos aqui... (PS:. Esse eh o unico dos produtos que pode ser encontrado em supermercados noruegueses)


Svarte Bonner (feijão preto), eu recomendo essa marca ;-)

Ris (arroz), essa eh minha marca predileta e da maioria dos meus amigos tambem, Gold Basmati!!

Um comentário:

Dayse Marques disse...

Olha que bom!! Estou de férias na Noruega e fico as vezes com saudades da comida brasileira. Gostei de saber sobre a massa de tapioca, farinha de mandioca... Maravilha! Depois vou anotar os nomes e ir a procura. Foi em Sandnes que você comprou?

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Volta ao mundo em 80 anos :-)