7 de dezembro de 2010

Brazucas na Noruega!

A comunidade que eu indiquei da última vez foi deletada, sim, a dona se mudou p/ Austrália e decidiu simplesmente deletar a comunidade. Uma frase que eu gosto muito do livro o pequeno principe é "E tu te tornas responsável por aquilo que cativas", acho uma falta de respeito muito grande vc simplesmente deletar uma comunidade que já tinha mais de 100 membros. Ela podia ter repassado a comunidade para qualquer um, ou simplesmente deixá-la sem dono... sei lá, as pessoas parecem que enlouquecem na Noruega.
Em outra grande comunidade voltada a brasileiras, eu fui expulsa pq a moderadora teve problemas com uma conhecida minha, agora vê se eu vou me meter em briga por homem... Ela me acusou de ser X-9, mas mal sabe ela que minha conhecida está na comunidade lendo tudo o que ela escreve, usando um fake...affffssss....

Por essas e por outras criei uma comunidade que eu sei que nunca vai ser deletada:

Hva betyr det? Puro Norueguês!



Qualquer um pode entrar, sejam bem-vindos!

6 de dezembro de 2010

Mais uma vez falando de comida...

Alimentacão dos noruegueses... Horários e produtos consumidos...

Café da mahã:

Comecando com os campeões de venda:

Brunost - "Queijo marrom" - Tem sabor levemente adocicado, e totalmente amargo - Já tentei descobrir o pq da cor marrom, uns noruegueses dizem que é pelo excesso de ferro, outros que dizem que é pela caramelis/zacão do acucar (isso explicaria o gosto amargo). Pode ser comido puro ou no pão como um queijo normal. O mais popular entre os noruegueses é um que feito com leite de vaca e cabra.




O segundo item que não pode faltar é o caviar em tubo... Que pode ser o original ou com temperos... Também é comido com pão. A marca mais comum se chama Mills


Outra coisa que não pode faltar na mesa dos noruegueses é o camarão, estes podem ser servidos descascados, juntamente com o pão, ou com umas cascas bem grossas, é normal no verão ver os noruegueses forrando jornal no chão p/ colocar esses camarões e as "futuras cascas".


Ai no meio do café da manhã, eles dão aquela paradinha p/ tomar aquele delicioso óleo de peixe, o famoso "Tran", entre um suco e outro p/ tirar o gosto ruim da boca...kkkkk




As geléias também fazem parte do cardápio norueguês, vai ai algumas frutinhas que eu nunca ouvi falar na minha vida! :-)


Ao meio-dia é a hora do "almoco", sendo que o almoco deles nada mais é do que um "lanche da tarde" nosso, ai eles encgem o rabo de pão novamente - Norueguês acha que pão é a coisa mais saudável da face da terra.... afffssss....

Quando chega as 4 da tarde é a hora do almoco de fato. Ai as opcões são muitas, a primeira de todas é a pizza grandiosa, essa é batata. A segunda é o cachorro quente deles, ou seja, salsichas e esse pão de batata chamado potetlomper! Os que se dão um pouco mais de trabalho, fervem alguns legumes, e claro, na mesa de noruegues não pode faltar um molho... pelo fato de não temperarem os alimentos, os noruegueses fazem aqueles molhos de pacotinho que é só adicionar água.



Se eles tem visita e querem caprichar a história muda.

O lutefiske é um peixe que parece gelatina e não tem gosto de nada.



O pinnekjøtt é super seco e salgado, a carne é a de cordeiro.



P/ ser super honesta a única comida norueguesa que eu gosto mesmo é o fårikål, que eu prometo postar a receita aqui ainda esse ano!

Eu sei que é chato falar de comida o tempo todo, mas é o assunto mais comentado pelos noruegueses, e sabe como é, em Roma, faca como os romanos!!!!

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Volta ao mundo em 80 anos :-)